27 Settembre 2023

Fashion in the City 2023 a Milano

Eventi

Come di consuetudine e a grande richiesta, Domenica 24 Settembre 2023, durante la Milano Fashion Week, si è svolta nella splendida location di Palazzo Barozzi, la tanto attesa nona edizione del “Fashion in the city” […]

ArtLab 2023 a Bergamo

Arte e Cultura

Torna a Bergamo dal 27 al 29 settembre 2023 ArtLab. Territori, Cultura, Innovazione – la piattaforma dedicata all’innovazione delle politiche, dei programmi e delle pratiche culturali, promossa da Fondazione Fitzcarraldo in partnership con una rete […]

Lucca Beni Culturali 2023

Arte e Cultura

“Effetto Cultura” è il tema della XIX edizione di LuBeC, l’incontro annuale organizzato da Promo PA Fondazione e sostenuto in via principale dal Comune di Lucca, dalla Regione Toscana, dal Ministero della Cultura e dalla Fondazione Cassa di Risparmio di […]

Eventi

Chiusura con trionfo per Azzurro… Storie di mare

Termina con un successo straordinario la terza stagione di “Azzurro… Storie di mare” il programma condotto da Beppe Convertini che ha tenuto incollati allo schermo ben 1.112.000 di spettatori, registrando una media di share del […]

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  • Primi
    Materie prime accuratamente selezionate, con particolare attenzione e cura in merito alla stagionalità e alla loro provenienza, prevalentemente dal territorio. Ecco la ricetta (chef Mauro Buffo) del risotto agli asparagi verdi, tartufo, prosciutto e ricotta affumicata con salsa al [...]
  • Secondi
    Ricetta per 4 persone.  Ingredienti: 500 g di salmone norvegese KV Nordic; 6 patate di media misura ben lavate con la buccia.Per il burro alle erbe: 200 g di burro morbido; 1 spicchio d’aglio tritato finemente; 1 cucchiaio di prezzemolo tritato; 1 cucchiaio di basilico tritato.Per [...]
  • Dessert
    Ingredienti: Farina bianca 1/2 kg – Olio di oliva 100 g – Miele 250 g – Vino bianco 1 bicchiere – Saleun cucchiaino scarso – Corteccia di mezzo limone – Un po’ d’acqua se non si unisce la farina. ProcedimentoSfumare l’olio con la corteccia del limone; quando è tiepido [...]
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