Brillante, nostalgico e contemporaneo

Davanti al Burghy di San Babila, tra motorini in fila, cassette nello stereo, Moncler portati come uniformi sentimentali, Timberland nuove, jeans con la piega e risate troppo forti, Carlo Bianchi – che da qualche mese […]

Presentata la mostra “SACRED BREAD Le vie del pane”, a Milano

Dal 7 maggio al 28 giugno 2026 lo Spazio Messina di Fabbrica del Vapore a Milano ospita SACRED BREAD Le vie del pane, la mostra fotografica di Stefano Torrione, prodotta da Fabbrica del Vapore – […]

DONNAOGGI TEST: GRISBI’ COCCO

DONNAOGGI TEST: GRISBI’ COCCO (Test 10 Maggio 2026) VALUTAZIONE DONNAOGGI TEST (2/5) (1) Gustoso (2) Buono (3) Molto Buono (4) Eccellente (5) Top DonnaOggi Test non intende prendere il posto di tecnici, scienziati, esperti, nutrizionisti e quant’altro, […]

Primi

RISONI FREDDI ALLA CRUDAIOLA

Uno dei filoni più gettonati della cucina estiva made in Italy è la sperimentazione di ingredienti e sapori in chiave fredda all’insegna del benessere e della leggerezza. I Risoni Farmo, come gli altri formati di Pasta Bio [...]

Secondi

ZUPPA DI FUNGHI PORCINI

La Garfagnana e la Valle del Serchio sono famose per l’ampia varietà di funghi che nascono spontaneamente nei boschi che ricoprono le valli. Dai castagneti alle faggete, dalle pinete alle abetaie, ogni luogo è buono per raccogliere [...]

Dessert

ALBERELLI DI BROWNIES ALLE LENTICCHIE

Ecco la ricetta degli Alberelli di Brownies alle Lenticchie. I brownies sono i tipici dolcetti americani da oltre 100 anni. Preparazione: 30 minuti.Ingredienti per 6 personePer i brownies: uova 5 – zucchero 500 g – farina di lenticchie Le Farine Magiche 120 g [...]