E’ un panettone innovativo che Zaghis, azienda dolciaria veneta entrata da otto anni nella sfera del Gruppo Fietta (sede a Bassano del Grappa) ha lanciato sul mercato con un packaging elegante ed accativante, sposando il Fragolino di Bottega, una delle più conosciute società vitivinicole del Veneto.
Un panettone con crema di fragolino, fragole e cioccolato fondente, con ingredienti di prim’ordine, dal burro di crema di latte fresco alle uova di giornata da galline italiane allevate a terra, dal latte fresco di vacche venete o friulane, al miele millefiori, alle essenze di frutta e aromi naturali.
Un binomio Zaghis-Bottega, con il fragolino che è una bevanda aromatizzata a base di vino dagli inconfondibili sentori fruttati che ricordano in particolare le fragranti fragoline di bosco.
Zaghis ha creato una delicata crema pasticcera con il Fragolino Bottega che ha utilizzato per farcire il panettone esaltando il gusto del cioccolato fondente e delle fragole.
Zaghis ha contemporaneamente immesso sul mercato anche altri panettoni, di cui 2 sempre con Bottega, da quella tradizionale con Grappa Riserva Privata di Amarone Barricata a quello Gin-Co con liquore al caffè ginseng e gocce di cioccolato al caramello.
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