Per Natale, ecco come preparare delle girelle di salmone in fantasia di riso con la ricetta per 4 persone.
Ingredienti
80 g di salmone affumicato canadese Kv Nordic, 200 g di Riso 3 Continenti Nattura, 8 carotine, qualche filo di erba cipollina, 2 rametti di prezzemolo, sale, Salsa di Soia Kikkoman.
Preparazione
Cuocete il Riso 3 Continenti Nattura, in acqua salata in ebollizione, scolatelo e raffreddatelo. Cuocete in acqua anche le carotine pulite. Mescolate il riso con l’erba cipollina e un poco di prezzemolo, disponetene una parte sulle fette di salmone, ponetevi al centro le carote e arrotolate. Accompagnate con Salsa di Soia Kikkoman.
KV Nordic Salmone Canadese – busta 80 g – Euro 6,00.
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