Un vino da premio

Il Vino dei Poeti Valdobbiadene Prosecco Superior DOCG Cartizze, prodotto da Bottega spa, ha conseguito la prestigiosa The Wine Hunter Gold, un riconoscimento che certifica la qualità superiore di questo vino che, insieme al Vino […]

Fare cultura tra dimensione territoriale e sfide globali

Il 5 e il 6 novembre 2026 Catania ospita la prima tappa di ArtLab. Territori, Cultura Innovazione, dando il via a un percorso triennale di confronto e progettazione. L’iniziativa nasce dall’impulso e dalla collaborazione tra […]

Il fascino country in stile italiano

Spirito country e attitudine moderna: i western boots si ritagliano un posto di rilievo nel guardaroba Autunno-Inverno 2026-2027, reinterpretando l’estetica del West attraverso uno stile tutto italiano. I nuovi western boots DEICHMANN arricchiscono infatti la […]

Primi

TIMBALLO DI RISO E GAMBERI

Ingredienti per 2-3 persone: 300 g di Nattùra riso Fragrant, 1/2 litro di brodo, 80 g di burro, 1/2 cipolla , 8 code di gambero, 1 cetriolo, finocchietto, olio d’oliva, sale, pepe, salsa Worcester Lea & Perrins.Preparazione: versare [...]

Secondi

MILLEFOGLIE DI SALMONE NORVEGESE CON SALSA AL CETRIOLO E TABASCO

Ingredienti per 4 persone: 500 g di salmone norvegese Kv Nordic, 5 grossi cetrioli sott’aceto, 2 fogli di pasta fillo, 1/2 avocado maturo, succo di limone, qualche goccia di Tabasco®, olio extra vergine di oliva Preparazione: Frullare [...]

Dessert

SANNACCHIUDERE COL MIELE

Ingredienti: Farina bianca 1/2 kg – Olio di oliva 100 g – Miele 250 g – Vino bianco 1 bicchiere – Saleun cucchiaino scarso – Corteccia di mezzo limone – Un po’ d’acqua se non si unisce la farina. ProcedimentoSfumare l’olio con la corteccia del limone; quando è tiepido [...]