Cucina

12 Ottobre 2026

MILLEFOGLIE DI SALMONE NORVEGESE CON SALSA AL CETRIOLO E TABASCO

Ingredienti per 4 persone: 500 g di salmone norvegese Kv Nordic, 5 grossi cetrioli sott’aceto, 2 fogli di pasta fillo, 1/2 avocado maturo, succo di limone, qualche goccia di Tabasco®, olio extra vergine di oliva Preparazione: Frullare […]

INVOLTINI DI SALMONE SCOZZESE CON JULIENNE DI VERDURE

Ingredienti per 4 persone: 100 g di salmone affumicato scozzese Kv Nordic, 80 g di finocchio, 80 g di sedano, 80 g di carote, 80 g di zucchine, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, il succo di […]

SPIEDINO DI GAMBERI ROSSI CON FARRO, ASPARAGI E E SALSA COCKTAIL MAILLE

Ingredienti per 4 persone: 400 g di gamberi rossi, 200 g di farro, 500 g di asparagi, Salsa Cocktail Maille.PreparazioneCuocere il farro in acqua bollente, scolare e mettere da parte. Pulire gli asparagi e tagliarli in […]

CUPOLA DI SALMONE SCOZZESE CON MELE ALLA PANNA ACIDA E PAN BRIOCHE

Ricetta per 4 personeIngredienti: 500 g di salmone scozzese Kv Nordic, 300 g di panna, 100 g di succo di limone, 1 foglio di colla di pesce, 3 mele golden, 6 fette di pan brioche, erba […]

INSALATA DI POLLO CON SALSA ALLA SENAPE DIJON ORIGINALE MAILLE E ORIGANO

Ingredienti per 4 persone: 500 g di petto di pollo, Latte, Insalata mista, Origano, Senape Dijon Originale Maille.Preparazione: Condire il petto di pollo con olio, sale e pepe. Arrotolarlo nella pellicola da cucina formando una caramella. Immergerla in […]

TORTINI DI PESCE AL COCCO E SALSA DI SOIA KIKKOMAN

Ingredienti per 4 persone: 50 ml di salsa di soia Kikkoman – 2 cucchiai di olio di girasole – 450 g di lombo o di filetto di manzo, tagliato a listarelle – 1 cipolla rossa, pelata, tagliati in 8 spicchi […]

TAGLIATA DI TONNO DEI 3 CONTINENTI

Ricetta per 2-3 personeIngredienti: 300 g di Nattùra mix di riso 3 continenti, 400 g di filetto di tonno, semi di sesamo, timo, olio d’oliva, sale e pepe.Per accompagnare: asparagi cotti a vapore e Senape Maille. Preparazione: cuocere […]

COUSCOUS CON STRACCETTI DI POLLO E FUNGHI

Ingredienti per 4 persone: 2 sacchetti di couscous Express Tipiak, 2 petti di pollo, 200 gr di funghi (porcini, finferli, pioppini champignon in base alla reperibilità), vino bianco, sale e pepe, prezzemolo, aglio, basilico, brodo qb.Preparazione: 45 […]

INSALATA TIEPIDA DI ACETOSELLA E SALMONE IRLANDESE

Ricetta per 4 persone. Ingredienti: 400 g di salmone irlandese Kv Nordic tagliato a cubetti, 200 g di acetosella, 100 g di lamponi freschi, 50 g di olio di oliva, 1 noce di burro, sale e pepe, salsa […]

PEPITE DI POLLO CROCCANTI CON SALSA DI SOIA KIKKOMAN

Ingredienti per 4 persone: 500 g di petto di pollo senza pelle; 300 g di peperoni misti (rosso, giallo, verde). Per la marinatura: 6 cucchiai di salsa Teriyaki marinade Kikkoman; 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato. Per condire (contorno): 30 g di cipolle; 2 […]